Nohut Salatası

by lezzet nesli

 

Özellikle kış aylarında akşam yemeklerini hafif geçirmek isteyenler için hem doyurucu, hem lezzetli, şahane ekşili enfes bir salata tarifi ….

Videolu tarif için tıklayın.

MALZEMELER:
1 su bardağı nohut (1 gece önceden ıslatıp haşladım)
1 adet közlenmiş yağ biberi
2 adet taze soğan
1 kase kornişon turşu
1 adet kırmızı soğan (beyaz da olur)
1 adet domates
1 kase haşlanmış mısır
Yarım demet maydanoz

Sos İçin:
2 yemek kaşığı nar ekşisi (yoksa 1 tatlı kaşığı sumak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Ben her zaman bir seferde nohutları haşlayıp süzdükten sonra buzdolabı poşetlerinde buzlukta
muhafaza ediyorum. Böylece ne zaman nohutlu tarif yapmak istesem hemen hazır oluyor size de
tavsiye ederim.
Haşlanmış nohutları salata kasesine aktarıyorum. Mısır hariç diğer malzemeleri yemeklik doğruyorum.
Soğanları piyazlık doğruyorum.En son mısırları ekliyorum.
Sos için gerekli tüm malzemeleri çırpıcı ile homojen bir kıvam elde edip sebzelerin üzerine
gezdiriyorum. 2 kaşık yardımı ile sebzeleri çok hırpalamadan karıştırıyorum ve salata hazır!

Afiyet bal şeker olsun..

 

Ne istediğini bilen insanların acelesi yoktur

Anonim

Nohut Salatası

Bunu Yazdır
Porsiyon: 4 Hazırlık Zamanı:
Besin Değerleri 200 Kalori 20 grams Yağ
Derecelendirme 5.0/5
( 1 Oy )

Malzemeler

  • MALZEMELER:
  • 1 su bardağı nohut (1 gece önceden ıslayıp haşladım)
  • 1 adet közlenmiş yağ biberi
  • 2 adet taze soğan
  • 1 kase kornişon turşu
  • 1 adet kırmızı soğan (beyaz da olur)
  • 1 adet domates
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • Yarım demet maydanoz
  • Sos İçin:
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi (yoksa 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Ben her zaman bir seferde nohutları haşlayıp süzdükten sonra buzdolabı poşetlerinde buzlukta
muhafaza ediyorum. Böylece ne zaman nohutlu tarif yapmak istesem hemen hazır oluyor size de
tavsiye ederim.
Haşlanmış nohutları salata kasesine aktarıyorum. Mısır hariç diğer malzemeleri yemeklik doğruyorum.
Soğanları piyazlık doğruyorum.En son mısırları ekliyorum.
Sos için gerekli tüm malzemeleri çırpıcı ile homojen bir kıvam elde edip sebzelerin üzerine
gezdiriyorum. 2 kaşık yardımı ile sebzeleri çok hırpalamadan karıştırıyorum ve salata hazır!
Afiyet bal şeker olsun..

 

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yap