Hep aynı akşam yemeklerini evire çevire yapmaktan sıkıldıysanız size çok nefis bir akşam yemeği alternatifi yemek tarifim var. Evdekileri hem görüntüsü hem…
-
-
Sakatat sevmek ayrı ciğer sevmek ayrıdır. Mesela ben işkembe sevmem ama ciğere bayılırım. Özelikle Edirne Ciğer ve Arnavut Ciğerine. Ama bu yazımda…
-
Sütlacı nişastalı sevenlerden mi, nişastasız sevenlerden misiniz? Peki gerçek sütlacın nişasta ve vanilya kullanılmadan yapıldığını biliyor musunuz? Anne sütlacı işte tam da…
-
Çikolata aşıkları buraya!!! Tatlı Krizi Gelenler Buraya!!! Nefis bir BROWNİ KURABİYE TARİFİ veriyorum. Sadece 5 Malzemeli çok da kolay yapılan, 10-12 dakika…
-
Karantina günlerinde çocuklar evdeyken onlara hem kahvaltılık hem gün içerisinde atıştırmalık değişik ne yapsam diye düşünen anneler bu tarifim özellikle sizin için!…
-
Ne güzel olur du değil mi şimdi sıcacık tavuk suyuna bir çorba.Her derde devadır tavuk suyu. Hasta olduğumuzda bizi en çok seven…
-
Kış sofralarının vazgeçilmez yardımcı yemeğidir kendileri. Bir çok haliyle gelir önümüze ama genelde sıcak sıcak yeriz. Sizlere bu sefer bol yoğurtlu cevizli…
-
Hep aynı poğaçaları yapmaktan sıkılanlar için içinde bir çok vitamini barındıran nefis bir poğaça tarifi Sebzeli Poğaça. Özellikle sebze yediremediğiniz çocuklarınız için…
-
Öyle bir lezzet ki, kuzu kokoreci unutturacak kadar! Evde çok kolay ve ekonomik olarak yapabileceğiniz “Bugün Ne Pişirsem” sorusunun en kurtarıcı cevaplarından biri BALIK KOKOREÇ! Sahip olmanız gereken tek şey yakınlarda balık satan bir dükkan bulup levrek veya çipura almak gerisi çok kolay.
-
Havalar tam turşu havası, burnuma buram buram turşu kokuları geliyor sürekli ve kendimi turşu kurmaktan alamadığım günlerdeyim. Tarifini vereceğim turşu için şunları söyleyebilirim; öyle bir turşu düşünün ki kurulduktan 1 sene sonra bile açıldığında ağzınızın içinde kütür kütür sesler çıkaran, mis gibi kokusu genzinize kadar işleyen, dilinize tuz ve sirkenin müthiş aromasını bırakan ve inanamayacaksınız ama sadece 2 günde yemeye hazır olan, kuruluşu çok kolay sarımsak değil soğanla fermente olan bir turşu bu.
Yeni Yazılar
