MAYALILAR Kategorisindeki Tarifler

KIYMALI CANTIK

KIYMALI CANTIK

Kategori MAYALILAR Tarih 21-06-2018 0 Yorum

Bursamız en çok İskender kebabı ve kestane şekeri lezzetleri ile tanınır ama daha bir çok özel lezzetlerimiz vardır. Bunlardan bir tanesi de Kıymalı Cantık. Biz Bursalılar genellikle çarşımızın meşhur Cantık dükkanlarında yemeyi tercih etsek de gurbetteki Bursalı hemşehrilerimiz için orijinal tarifiyle kıymalı Cantık tarifini yayınlamak istedim kanalımda. Videolu anlatımı için Devamı »

ZEYTİN EZMELİ RULO POĞAÇA

ZEYTİN EZMELİ RULO POĞAÇA

Kategori MAYALILAR Tarih 20-06-2018 0 Yorum

Zeytin Ezmeli Yumuşacık Rulomun tarifi mayalı tarifleri sevenlerin ağızlarına layık. İzleyerek öğrenmek için www.youtube.com/watch adresine tıklayabilir, okuyarak öğrenmek isterseniz ise devam edebilirsiniz...

Devamı »

AFYON KATMERİ (Haşhaşlı)

AFYON KATMERİ (Haşhaşlı)

Kategori MAYALILAR Tarih 20-06-2018 0 Yorum

Bir Afyon gelini olarak bloğumda Afyonun Meşhur Haşhaşlı Katmerinin tarifini vermezsem ayıp olurdu diye düşünüyorum. Tarifimin canlı anlatımını izlemek isterseniz www.youtube.com/watch tıklayabilirsiniz...

Devamı »

KARAKÖY POĞAÇA

KARAKÖY POĞAÇA

Kategori MAYALILAR Tarih 07-01-2016 0 Yorum

 Kızımın en sevdiği poğaça tarifi...

Devamı »

TAHİNLİ PİDE (TAHANLI)

TAHİNLİ PİDE (TAHANLI)

Kategori MAYALILAR Tarih 01-04-2015 0 Yorum

 Memleketinden kilometrelerce uzakta olup yöresel tatları özleyince iş başa düşüyor. Canım Bursamın meşhur tahanlı pidesini (Bursalıların tabiriyle tahanlısını) kendi mutfağımda yaptım ve başarılı oldum...Tarifine gelince...

Devamı »

KREM PEYNİRLİ EKMEKLER

KREM PEYNİRLİ EKMEKLER

Kategori MAYALILAR Tarih 08-01-2015 0 Yorum

 Bir ekmek düşünün ki sıcacık ve ısırınca içinden yumuşacık krem peynir akıyor...Denemek isterseniz buyurun...

Devamı »

MAYALI POĞAÇA

MAYALI POĞAÇA

Kategori MAYALILAR Tarih 19-03-2014 0 Yorum

 Tarif becerikli arkadaşım Hafize ye ait. Mayalı poğaça çok bereketli ve leziz bir tarif. Özellikle patates harçlısı çok lezzetli. Buyurun tarifine...(Videolu anlatım içiğn linki tıklayabilirsiniz!)

www.youtube.com/watch

Devamı »

KIRPIK

KIRPIK

Kategori MAYALILAR Tarih 13-10-2012 0 Yorum

Kırpık hafta sonu kahvaltıları ve beş çayları için ideal bir lezzet. Kızım bu tada bayıldı....

Devamı »

ÜÇÜ BİR ARADA POĞAÇA

ÜÇÜ BİR ARADA POĞAÇA

Kategori MAYALILAR Tarih 12-09-2012 0 Yorum

Tarif Eskişehirden Yasemin Ablama ait. Poğaçanın özelliği maya kullanmadan ve hiç bekletmeden yapılması ve mayalı gibi yumuşacık oluşu. 3 paket kabartma tozu kullanıldığı için adını Yasemin Abla koymuş. 

Devamı »

TAHİNLİ SARMA

TAHİNLİ SARMA

Kategori MAYALILAR Tarih 18-11-2011 0 Yorum

Çayın yanına yumuşacık bir tat arayanlar için güzel bir tarif...  

Devamı »

ÇİKOLATALI ALMAN PASTACIKLARI

ÇİKOLATALI ALMAN PASTACIKLARI

Kategori MAYALILAR Tarih 16-11-2011 0 Yorum

 

Yapılışı biraz uğraş isteyen ama uğraştığınıza değecek görünümde ve lezzette bir tatlı...

 

Devamı »

ÇİKOLATALI RULO

ÇİKOLATALI RULO

Kategori MAYALILAR Tarih 09-10-2011 1 Yorum


Hafta sonu çok sevdiğim bir arkaşımın düğünü nedeni ile il dışındaydım. Pazar günü yoldan gelir gelmez ev halkı ve sizler içinPırasalı arnavut böreği ve Çikolatalı ruloyu yaptım. Evdekiler beğendi, umarım sizlerde ya Devamı »

BAYBURT AÇMASI

BAYBURT AÇMASI

Kategori MAYALILAR Tarih 09-09-2011 0 Yorum

Bayburt açması Bayburtlu arkadaşım Süeda Hanımın annesinden hatıradır. Diğer açmalardan farkı; sütünün daha fazla olması nedeniyle yumuşaklığını daha uzun süre koruyabilmesi ve içinde margarin olmayışı.

Devamı »

ISPANAKLI POĞAÇA

ISPANAKLI POĞAÇA

Kategori MAYALILAR Tarih 09-09-2011 0 Yorum

 

Peynirli ve patatesli poğaçanın ıspanakla birleştirilmiş hali...
 

Devamı »

POĞAÇAMİN

POĞAÇAMİN

Kategori MAYALILAR Tarih 09-09-2011 0 Yorum

Bu tarifi Yasemin Ablamdan almıştım ama adını bilmiyordu, bende o yüzden tarifin adını Poğaçamin koydum.

Devamı »