Son Eklenen Tarifler

ISPANAKLI MUFFİN

ISPANAKLI MUFFİN

Kategori KEKLER ve TURTALAR Tarih01-03-2014 0 Yorum

Ispanaklı Muffin, bildiğimiz ıspanaklı pastanın kek hamuruyla hazırlanıp muffin kalıplarına dökülmüş hali. İsterseniz yine krema malzemesi hazırlayıp süslemek için kullanabilirsiniz.  Yandaki malzeme miktarı ile 18 adet muffin elde ettim. Yapılışına gelince... Devamı »

HASAN PAŞA KÖFTE

HASAN PAŞA KÖFTE

Kategori KÖFTE YEMEKLERİ Tarih28-08-2013 0 Yorum

Hasan Paşa köfte Türk mutfağının olmazsa olmaz tariflerinden...

Devamı »

SULTAN TATLISI

SULTAN TATLISI

Kategori TATLILAR Tarih28-08-2013 0 Yorum

 Sultan tatlısı cheesecake benzeri hafif güzel bir tatlı...

Devamı »

PASTIRMA KEBABI

PASTIRMA KEBABI

Kategori SALATALAR ve MEZELER Tarih28-08-2013 0 Yorum

 Pastırmanın olduğu her tarif güzeldir. Bu tarifte onlardan biri Pastırma Kebabı...

Devamı »

TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

Kategori PİLAVLAR Tarih01-08-2013 0 Yorum

Arpa şehriye pilavını sade olarak ta severim fakat tavuklu halide çok güzeldi...

Devamı »

REŞATPAŞA USULÜ DANA BİFTEĞİ

REŞATPAŞA USULÜ DANA BİFTEĞİ

Kategori ET YEMEKLERİ Tarih23-07-2013 0 Yorum

Sanırım Osmanlı da ağzının tadını en iyi bilen sultan Sultan Reşat mış. Çünkü adının geçtiği tüm tarifler çok lezzetli :)

Devamı »

MERCİMEK ÇORBASI

MERCİMEK ÇORBASI

Kategori ÇORBALAR Tarih23-07-2013 0 Yorum

En sık yaptığım çorba çeşididir fakat siteye eklemek bir türlü kısmet olmamıştı. Kısmet bu güne imiş. Sofralarımızın vazgeçilmez klasiği mercimek çorbası...

Devamı »

FIRINDA HALKA KÖFTE

FIRINDA HALKA KÖFTE

Kategori KÖFTE YEMEKLERİ Tarih23-07-2013 0 Yorum

Fırında halka köfte; hafif fırın yemeklerinden. Diğer köftelerden lezzet olarak farkı ise içinde kimyon yerine nane oluşu. Ben miktarı 3 kişilik tuttum. Siz dilerseniz malzemeleri iki katına çıkarıp 6 kişilik yapabilirsiniz.

Devamı »

KAYISI ve ŞEFTALİ KOMPOSTOSU

KAYISI ve ŞEFTALİ KOMPOSTOSU

Kategori İÇECEKLER Tarih19-07-2013 0 Yorum

Türk sofralarının ezelden beri vazgeçilmezlerindendir komposto. İftar sofralarında da yerini alıyor tabii ki...Katkı maddeli meyve suları ve asitli içeceklerle soframızı kirletmek yerine sık sık komposto yapabilsek eminim midelerimiz bayram edecek.

Devamı »

HAŞLANMIŞ PATATES KIZARTMASI

HAŞLANMIŞ PATATES KIZARTMASI

Kategori SALATALAR ve MEZELER Tarih19-07-2013 0 Yorum

 Ana yemeğiniz et veya tavuktan yapılmışsa yanına çok yakışacak bir garnitür...

Devamı »

PATLICAN MUSAKKA

PATLICAN MUSAKKA

Kategori SEBZE YEMEKLERİ Tarih16-07-2013 2 Yorum

 

Bugün ne pişireyim soruma eşimin verdiği en sık cevap Patlıcan Musakka dır...Bizim evin sevilen yemeklerinden patlıcan musakkanın yapılışı da gayet kolay...

Devamı »

BOSTAN KEBABI

BOSTAN KEBABI

Kategori ET YEMEKLERİ Tarih28-06-2013 0 Yorum

Bostan patlıcanı Bursalıların deyişiyle Tophane Patlıcanı:) Patlıcanlı yemeklere bayılırım, sizde seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz...

Devamı »

KAHVALTI ÇÖREĞİ

KAHVALTI ÇÖREĞİ

Kategori TUZLULAR Tarih27-06-2013 0 Yorum

Kahvaltı çörekleri yumuşacık, sıcacık poğaça sevenler için çok güzel bir tarif...

Devamı »

PATLICAN KIZARTMALI BİBER DOLMASI

PATLICAN KIZARTMALI BİBER DOLMASI

Kategori SALATALAR ve MEZELER Tarih12-05-2013 0 Yorum

Kızartmaya bayılırım, hele birde yanında yoğurt varsa... Ben her renk biberle yaptım tarifi, siz istediğiniz renkle de yapabilirsiniz...

Devamı »

KARİDES GÜVEÇ

KARİDES GÜVEÇ

Kategori DENİZ ÜRÜNLERİ Tarih23-02-2013 0 Yorum

Deniz ürünleri içerisinde en sevdiklerimdendir karides. Hele bir de güveçte oldumu ekmek bandırarak yemek daha da bir lezzetli oluyor. 

Devamı »