• 125 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1
  • 5-2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • İç Malzemeleri:
  • 125 gr. beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • Üzeri için:
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam ve çörekotu

 

Farklı bir tuzlu tarifi...



YAPILIŞI:
Hamur malzemelerini çukur bir kapta yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru 2 parçaya bölün. Tezgahta merdaneyle fazla ince olmayacak şekilde açın. Enlemesine şeritler kesip iç malzemesini uzun kenarına sıralayın. Hamurun uzun kenarından bir rulo yapıp hamurun birleştiği yerden boydan boya kesin. Elde ettiğiniz ince ruloyu zevkinize göre 3 e veya 4 e kesin. Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız çubukları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...

 

 

Bu Tarif İle İlgili Gorseller