• 5 ekmek hamuru
  • Ayçiçekyağı

Bursada çayın yanına yetişen en hızlı katıktır lokma...


YAPILIŞI:
Fırından aldığınız ekmek hamurunu 15-20 dk. kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Derin bir tencerede 1/4 ine kadar doldurduğunuz ayçiçekyağını kızdırın. Dinlenip kabaran hamurunuzdan parçalar koparıp parmak uçlarınızı yağlayarak biraz açtırdığınız hamuru kızgın yağa atın. Arkalı önlü kızartarak kağıt havlu serili tabağa alın. İster sade ister şekere veya  bala bandırarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun...

Bu Tarif İle İlgili Gorseller