• 2 Yumurta
  • 1.5 Türk Kahvesi Fincanı Süt
  • 1.5 Türk Kahvesi Fincanı Şeker
  • 1Türk Kahvesi Fincanı Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Un
  • Yarım Paket Kabartma Tozu Kreması İçin:
  • 200 ml. krema
  • 1 Paket Toz Şanti
  • 1-2 damla limon suyu
  • 2 Kaşık Süt

 Çocuklarınıza paket süt dilimi yerine kendi ellerinizle yaptığınız sağlıklı mis gibi bir süt dilimi yedirmek isterseniz buyurun tarifi: 


YAPILIŞI: *İlk önce krema malzemelerinizi mikserle çırpıp buzdolabında beklemeye alın. 

*Fırınınızı 180o alın ve ısınmaya bırakın. 

*Yumurta ve şekeri mikserin yüksek devri ile çırpın. Yağı ve sütü de ekleyip çırpın ve mikseri kapatın. 

*Un kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip spatula ile hamura yedirin. Pürüzsüz bir kıvam elde edin. 

*Yağlı kağıt serili orta boy tepsi veya borcama kek hamurunu dökün ve fırına verin. 

*Fırın kapağını 5 dakika da bir açarak (kabarmaması için) 15 dakika pişirin. 

*15 dakika sonunda kekinizi fırından alıp 2 dakika bekletin ve tezgaha ters çevirin. 

*Üzerine elinizle hafif hafif bastırırarak kekin tamamını aynı hizaya getirin. 

*Keki istediğiniz gibi dilimleyin veya kalıplarla şekillendirin. 

*Her iki dilimin arasına hazırladığınız kremadan sürüp servise sunun. Afiyet olsun...

(Yurt dışında yaşayanlar krema yerine Schmand kullanabilirler)

Bu Tarif İle İlgili Gorseller