• Yarım Su Bardağı dövülmüş fındık
  • 3 adet elma
  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Üzerine:
  • 1.5 Su Bardağı ikiye bölünmüş kavrulmamış fındık içi

 Fındıklı Elmalı Kek;fındık severler için bol fındıklı ve lezzetli bir tarif...


YAPILIŞI: *İlk olarak kelepçeli ortası delik olmayan kek kalıbını margarinle yağlayıp unlayara hazır edin.

*Elmaları soyup rendeleyin, fırını 180o ye ayarlayıp ısınmaya bırakın.

*Tereyağı ve tozşekeri bir kapta mikserle krema kıvamı olana kadar çırpın. 

*Üzerine yumurta ve rendelenmiş elmaları ekleyip çırpın.

*Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını karışıma katın. 

*Fındık içini de ekleyip iyice karıştırın. Biraz katı bir kıvam olacak. 

*Kalıba karışımı aktarıp üzerini spatula yardımıyla düzeltin ve ikiye bölünmüş fındıkları karışımın üzerine yayın. 

*Kalıbın üzerini aliminyum folyo ile kaplayıp fırına sürün. 

*30 dakika folyo ile 20-28 dakika da folyoyu çıkartarak pişirin. 

*Kekiniz piştikten ve ılıdıktan sonra dilimleyerek servis yapın. 

*Afiyet bal şeker olsun....

 

Bu Tarif İle İlgili Gorseller