• 8-10 yaprak ıspanak
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 çay bardağı süt
  • 6 çorba kaşığı un
  • Tuz
  • İçine:
  • Beyaz peynir veya krem peynir

 

Klasik krepten sıkılanlar için yemyeşil bir krep..


YAPILIŞI:
Ispanakları rondodan geçirip püre haline getirin. Hamur malzemelerini çukur bir kapta mikserle karıştırın. Ispanağıda ilave edip karıştırmaya devam edin. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya krep hamurundan kepçeyle döküp önlü arkalı pişirin. Kreplerinizin içine peyniri sürüp rulo yapın ve dilimleyip kürdanlarla tutturun. Masanıza farklı bir renk ve lezzet katın. Afiyet olsun...

 

Tarif: armeda. blogspot

 

Bu Tarif İle İlgili Gorseller