• 1/2 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • Üzeri için :
  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Biliyorum şu sıra çok sık kurabiye tarifi yazdım ama ne yapayım çok güzel kurabiye tariflerleriyle karşılaştım. Sizlerle paylaşmazsam içim rahat etmezdi...Veli günümüzden bir tarif Tahinli Kurabiye.İlknurun ellerine sağlık. Ayrıca İlknur da çok güzel bir börek yedim, ilk fırsatta onuda deneyip sizlerle paylaşacağım. Biz gelelim kurabiyemizin tarifine =>



YAPILIŞI:
Her zaman olduğu gibi önce margarin, yumurta ve şekeri elimizle birbirine yedirin. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bur hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp hafif tepesinden bastırın. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 200O önceden ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkıp biraz ılıdıktan sonra üzerlerine pudra şekerini serpip servise hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun...

 

Bu Tarif İle İlgili Gorseller