• 2 orta boy domates
  • 2 salatalık
  • 2 adet taze soğan
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2 adet sivribiber
  • 10-15 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • tuz.

 

En sevdiğim salatalardan...


YAPILIŞI:
Kuru soğanı yemeklik doğrayıp tuzla ovun ve çukur geniş bir kaseye alın. Domatesleri, salatalıkları, biberleri, taze soğanları küp küp doğrayıp soğanlara ilave edin. Maydanozu ayıklayıp doğrayın. Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağını küçük bir kapta karıştırın. Salata malzemelerinin üzerine öncelikle tuz ve naneyi, daha sonra hazırladığınız sosu ekleyip iyice karıştırın. Servis yapacağınız tabağa alıp (dilerseniz altına marul yaprakları serebilirsiniz) üzerine ceviz içi serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...

 

Bu Tarif İle İlgili Gorseller