• 3 adet yumurta
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket muzlu puding
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı mısırözü yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

 

Mutfak dolabunda unuttuğunuz hazır muzlu puding tozunu değerlendirmek için yapacağınız ve bir daha yapmak için muzlu puding alacağınız bir tarif.


YAPILIŞI:
Yumurtanın aklarını ve sarılarını (cam kasede)birbirinden ayıralım. Sarısına pudra şekerini ilave edip, ayrı ayrı çırpın. (Vaktiniz yoksa hepsini aynı andada çırpabilirsiniz) Daha sonra hepsini birleştirip tekrar karıştırın. Süt ve yağını da ekleyip biraz daha mikserle çırpın. Ayrı bir kapta un, toz puding, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayın. Unlu karışımı da ekleyip karıştıralım ve muffin hamurunu hazırlayın. Yağlanmış 12 adet muffin kalıplarının 3/2 sini dolduracak şekilde kalıpları doldurun. Arzu ederseniz üzerine damla çikolata da serpiştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 175C fırında 20-25 dk. kadar pişirin. Muffinler soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...

Bu Tarif İle İlgili Gorseller