• 1 lt. süt
  • 250 gr. margarin
  • 3 kahve fincanı un
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 3 adet muz
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ

 

Sunumu kadar tadıda güzel olan bir tatlı...



YAPILIŞI:
Margarini kısık ateşte kaynatmadan eritin. İçine unu ilave edip karıştırın. Biraz kavurduktan sonra şekeri ve sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin. Muhallebi kıvamına gelip kaynamaya başladıktan sonra 7  dk. daha kısık ateşte karıştırın. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilyayı ilave edip mikserle en az 5 dk. çırpın. Büyük boy dikdörtgen tepsiyi sıvıyağ ile yağlayın. Muhallebinizi tepsiye ince bir tabaka halinde yayın. Oda sıcaklığına ulaştıktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Bisküvileri rondodan geçirip düz ve büyük bir tabağa alın. Muhallebinizi uzun şeritler halinde kesip sıpatula yardımıyla bisküvilerin üzerine alın. Muzları da şeritlerin kalınlığında kesip kenarına koyun ve rulo şeklinde sarın. Afiyet olsun...

 

Bu Tarif İle İlgili Gorseller