• 3 yumurta
  • 1.5 bardak şeker
  • 250 gr. ıspanak
  • 1/2 bardak zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 buçuk bardak un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket (2 poşet) krem şanti
  • 1 bardak süt

Ispanaklı kekik kremşanti ile yapılan tarifi...diğer tarifi için burayı tıklayabilirsiniz.


YAPILIŞI: Ispanakları yıkayıp saplarını kesin ve rondodan geçirerek püre haline getirin. (bu arada fırınızı açın ve ısınmaya bırakın)Yumurta ve şekeri mikserle 2 dakika çırpın. Zeytinyağı, limon suyu ve ıspanakları ilave edip çırpmaya devam edin. En son olarak un ve kabartma tozunuda ekleyip kek hamurunu hazırlayın. Yağlanmış yuvarlak tepsiye (küçük boy) hamurunuzu dökün ve önceden ısıtılmış fırında kekinizi pişirin. Kekinizi soğutup tepsiden çıkarın. Kenarlarını kesip rondodan geçirin. Kekinizi ip yardımıyla ortadan ikiye bölün. 1 bardak süt ve 2 poşet krem şantiyle şantinizi hazırlayın. Kekin birinci katının üstüne şantinin yarısını yayın, diğer kek parçasını üzerine kapatın ve şantiyle keki kaplayın. Rondodan geçirdiğiniz kek parçalarınıda en üstüne serpiştirin. Ispanaklı kekinizi afiyetle yiyebilirsiniz...

Bu Tarif İle İlgili Gorseller